Elaboraciónpaso a paso. Lavar la berenjena y cortarla en rodajas gruesas de forma longitudinal. En un plato hondo colocar las 3 cdas de harina de garbanzos con el agua y mostaza dijón. Mezclar todo hasta que no haya grumos. En otro plato ondo colocar harina de garbanzos.
Pizzade Berenjenas y Provolone. Para hacer una pizza en casa solo necesitamos harina, agua, levadura de panadería y aceite de oliva. A partir de ahí puedes hacer diferentes recetas de masas, desde las que necesitan apenas un rato para meterlas en el horno hasta las que con un sabor más refinado requieren un mínimo de 24 horasMacarronescon berenjena y salchicha, la receta de pasta de Arguiñano que encantará a los niños. Pastas y pizzas. Fregola con frutos del mar, ¡un plato típico de Cerdeña! Masa de pizza de coliflor (sin harina), ¡una versión más ligera! 790 veces. Pastas y pizzas. Pasta con crema de calabaza 657 veces. Pastas y pizzas.
12 berenjena; 1/2 calabacín; 12 aceitunas negras; 500 ml leche evaporada; 200 ml. de salsa de tomate; Masa de pizza de coliflor (sin harina), ¡una versión más ligera! 858 veces. Pastas y pizzas. Pasta con crema de calabaza 754 veces. Pastas y pizzas. Espaguetis a la carbonara 454 veces.