Sofríela cebolla y el ajo con el aceite; cuando estén transparentes agrega los champiñones. Saltea hasta que comiencen a dorar. Agrega el vino blanco y reduce ligeramente la mezcla hasta que notes que espesa un poco; añade la leche y salpimienta. Incorpora la pasta al guisado de champiñones. Calienta la mezcla hasta que suelte hervor.
Espaguetisde calabacín con champiñones. Si ya has probado los espaguetis de calabacín (o zoodles), entonces, sabrás lo que es una comida fácil, saludable y rápida.Este sustituto de la pasta en forma de verdura es ideal para una dieta equilibrada y sabrosa.
P55p. 420 290 217 316 109 235 190 90 153
espaguetis con verduras y champiñones